8インチさんのシーズニング

さまさま

2006年10月18日 09:35

先日、”危険なつぶやき”レポは→ こちら 
でゲッツした

ちょっとかわいい8インチさん


これは”ちょっとかわいい8インチさん”で作った”ひじきの炊き込みご飯”


ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン8インチスーパーディープ

ちょっとした煮込み料理に便利です




ちょっとしたお料理レポは→ こちら

今回はシーズニングの様子をレポします
洗剤で洗ったあと
火にかけます。
(家のコンロ、ダッチオーブン使いすぎて
    なんかコンロのふちが焦げてます・・・)
色が青白っぽくなるまで
がんがん強火で焼きます

カレーを作ってるんじゃありません
冷蔵庫で腐りかけてた玉葱を炒めて
鉄臭さを取ってるとこです




もっぺんお湯で洗って、
火にかけ乾かした後、オリーブオイル塗って完了!!



最初の料理は油を馴染ませるため、串かつにしました

では決めセリフをもう一度・・・

ちょっとかわいい8インチさんは

ちょっとした定番料理を

     おいしく作ってくれる

ちょっとたのもしいダッチさんでした


↑by ざ・だっち (ゆうゆうママさん発案)
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