ちょっとかわいい8インチさん

さまさま

2006年10月14日 21:09

先日、危険な鵜呑みでゲッツした (お買い物記録は こちら
ちょっとかわいい
ユニフレームダッチオーブン8インチスーパーディープ


(付属のレシピ本と並べると小さいのがわかるかな?)

煮豚つくりました



冷蔵庫の残りモンなんで
レシピにするほどの物じゃないんですが
一応UPします

材料

豚肉(肩ロースかたまり、バラでも可)  200g
長ネギ                     1本
しょうゆ                    大さじ3
みりん                     大さじ3
酒                       大さじ3
さとう                      大さじ1
水                       カップ2

※味はお好みで加減して下さい、ゆで卵を入れてもおいしいです

先に豚肉は下茹でしておき
ダッチに上の分量の水を沸かし砂糖、酒、みりん、しょうゆをいれ
下茹でした豚肉をいれます
フタをして約1時間煮ます
煮汁が半分ぐらいになったら完成!

ちょっとかわいい8インチさんは

ちょっとした残り物を

     おいしく作ってくれる

ちょっとたのもしいダッチさんでした


↑by ざ・だっち (ゆうゆうママさん発案)


ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブン8インチスーパーディープ


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