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2006年09月27日

味噌煮込みうどん

今日の昼ごはんは長女が風邪で学校を休んでいるので
消化によい物を、という事で
名古屋名物「味噌煮込みうどん」を作りましたface02

味噌煮込みうどん

具とつゆで麺が見えませんねicon11

味噌煮込みうどん○ャスコで88円で売ってたんで
お手軽~に作りましたface02icon23





わたくし、幼少期を愛知県で過ごしましたので赤味噌好きなんです
なつかしい味を堪能しましたface05


ユニフレーム(UNIFLAME) シリコングリッパー
ユニフレーム(UNIFLAME) シリコングリッパー


家でも鍋敷き、鍋つかみとして
大活躍ですface02icon22



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この記事へのコメント
ちょうどウロウロしてたので、一番のり~♪(多分)

おおっ! 今度は味噌煮込みうどんのレシピかっ?!
と思ったら・・・・ 。 そうきたか!(笑)


お姉ちゃん大丈夫ですか??
たしかさるママちゃんも風邪って書いてたよね~?
お大事に~~~^^

それにしても 下のどて煮のコメント数すごいね~\(◎o◎)/!
よっ! さるママ~!! この人気モノ~~♪
Posted by りんりん at 2006年09月27日 17:14
■りんりんさん

初心に戻ってみた↑ ちょっともちょこい。
ポールポジション、げっちゅ-♪
おめでとう!りんりんさん!
ありがとう!りんりんさん!

心配してくれてありがとね~
運動会で疲れたんやと思うねん(+_;)
私はもうピンピンよ~ん(^^)v

ちょっとも~う”どて”効果~?
みんなきっとお腹すいてたんだよ。
PCから匂いがでてたんかも!?
Posted by さママ at 2006年09月27日 17:25
毎度で…って

ん…?

ありゃりゃ〜!!

こちらも風邪でダウンですか


では…

フレ〜フレ〜長女ちゃん

ガンバレガンバレ長女ちゃん

健パパさんも長女ちゃんも早く治りますように…

「ビビデバビデブー」

お大事に!
Posted by GOOD-SUN at 2006年09月27日 17:53
味噌煮込みに素早く反応しました。
「純情きらり」も大詰めです。
さあ、みんなで赤味噌食べよまい。

それにしても88円は安いですなあ‥

我が家の娘も溶連菌(ようれんきん)で
学校休みました。

よ~ろれいほ~
Posted by へもぞー at 2006年09月27日 18:16
味噌煮込みうどんだぎゃ~!?

レシピだと思ってメモ帳とペンを取りに言ったら ┐(´-`)┌ 。(←うそ)

季節の変わり目だから風邪引きやすいよね~。お大事に。

んで、あまり食べたことないけど味噌煮込みうどんでうみゃ~?

んでシリコングリッパー・・・何故かウチにもあるな・・・(^_^;)
Posted by ゆにすき at 2006年09月27日 18:19
■ぐっさん

ありがとね~
長女っちも素直にPCにありがとうってゆうてた('◇')ゞ

なんかぐっさんが”七人の小人”に見えてきたわ~
そのうちのどれに見えたかって、、、
ふふふ、、、秘密、、、( ̄ー ̄)
Posted by さママ at 2006年09月27日 18:25
■へもぞーさん

味噌煮込みばんざ~い\(o ̄∇ ̄o)/

よ~ろれいひ~
我が家は今日は焼肉だ~~。

♪や~きにっく~バイキング~で~、た~べほ~うだい~♪
Posted by さママ at 2006年09月27日 18:28
■ゆにすきさん

味噌煮込みは母の味だぎゃ~('◇')ゞ

シリコングリッパー便利だぎゃ~
Posted by さママ at 2006年09月27日 18:30
さるママさん、こんちわぁ〜♪
味噌煮込みうどんは、僕も大好きです。名古屋出張の時には名駅近くのお店で食べたりします。有名な山本のはうどんのコシが強いですがあれが普通なんでしょうか?
Posted by RICETREE at 2006年09月27日 20:53
■へもぞーさん

いいそびれてましたm(_ _)m
お子さんお大事にです、、、。
Posted by さママ at 2006年09月27日 21:28
■RICETREEさん

へ~山本っていうお店が人気なんですね。
名古屋に行ったら寄ってみよ~。

と、このように↑さっぱりしりましぇん。

スーパーで買った味噌煮込みうどんはやっぱりコシが強くって太麺でした。

名古屋名物のきしめんも食べてみたいな~('◇')ゞ
Posted by さママ at 2006年09月27日 21:32
あれれ、ちょっとお高い高級店ですが、僕はどちらかと言うともう少しコシがやわな方が(笑)
名古屋駅の在来線の立ち食いきしめんが僕は好きだなぁ。。。
Posted by RICETREE at 2006年09月27日 22:32
山本っていうのお店は「本店」と「総本家」があるんだよ~。

どちらも老舗なんだけど、あまり仲がよろしくないらしい・・・。(笑)

でも私名古屋にいて、味噌煮込み
まだ食べたことがありませーん!(笑)

ちなみにパパが地元の人おすすめの
煮込みうどんやさんにいったところ
麺が生っぽくてだめだったみたい。
赤味噌自体もだめな人だから・・・。
(九州人は゛麦みそ゛たい!)
Posted by kikokaママ at 2006年09月27日 22:41
毎度~!

今日は味噌煮込みっすか?
使ってる鍋もキャンパーしてますよね^^

あまり食べた事ないので???ですが、
赤出汁の味噌汁は結構好きなんで行けるかも?

○ャスコ>って、でっかい○ャスコ?
あそこの駐車場で昼寝したよなぁ~(爆
Posted by 虎” at 2006年09月27日 22:46
こんばんわ~ さきほどは来てくださってありがとうございました^^

あっ、なんかお腹すいてきました
お味噌おいしそ~~~

これ以上起きてると 何か食べてしまいそう
もう寝なければ・・・
また、お邪魔しますね^^
Posted by ずん at 2006年09月28日 00:32
■RICETREEさん

麺の好みは人によって好みが分かれますよね(^^)

私はコシの強いのもやわめなのも、どちらも好きです。
Posted by さるママ at 2006年09月28日 08:30
■Kママさん

>どちらも老舗なんだけど、あまり仲がよろしくないらしい・・・。(笑)

関西の話だと、餃子の王将と大阪王将の関係に似てるのかな?

Kママちゃんのダンナさんて九州男児なんや。
お酒強そうね('◇')ゞ
Posted by さママ at 2006年09月28日 08:40
おすすめの味噌煮込み店は
「まことや」でございます。
でも名古屋駅周辺にはありません‥

山本屋が有名ですが、
麺の堅さの好みが分かれますね。
ちなみに山本屋の麺には
そば粉が入ってますので
そばアレルギーの方はご注意を。

きしめんはRICETREEさんがおっしゃるとおり、
JR名古屋駅ホーム(新幹線もグー)の
きしめんは美味しいと思います。
Posted by へもぞー at 2006年09月28日 08:47
■虎”さん

毎度です!
赤出汁がいけるなら味噌煮込みうどんもOKだと思いますよd(゜ο゜)o

この鍋はね、もともとキャンプで使ってたコールマンの鍋なのね。
今年SPの新しいの買ったんで、お役ゴメンになったんやけど
押入れにしまいこむのはもったいないから家で普通に使ってるの``r(^^;)

○ャスコで休憩してたの?
よく駐車場で寝てる人いるいる('◇')ゞ
Posted by さママ at 2006年09月28日 08:51
一澤帆布の兄弟争いとか、
ヒロタのシュークリームとかにも似てるのか?(笑)

味噌煮込み、本場のは知らんけど、
家で八丁味噌買ってきて土鍋で作ったりするよ~~。
あったまるよね。

さママもちょっと前にもどした、って書いてたけど、
気をつけてね~。

(ホワイティ梅田のきしめんやさん、知ってる??
 勤めてる頃、同期とよく行った~♪)
Posted by わたかけmama at 2006年09月28日 08:51
■ずんさん

わ~い。早速きてくれたんだ~\(o ̄∇ ̄o)/
ボケボケワールドの仲間入りだね~(いらん?)
夜中に食べ物の写真はNGだよん。
でも夜中ってむしょ~にお腹すくよね~(^◇^ ;)
Posted by さママ at 2006年09月28日 09:01
■へもぞーさん

名古屋情報ありがとうございますm(_ _)m
あ~名古屋行きたくなっちゃった。
Posted by さママ at 2006年09月28日 09:04
■わママさん

あ~ヒロタのシュークリーム食べたいな~
(話の趣旨が違う?)

私、就職も泉州から離れた事なかったから
大阪市内までお仕事に行くっていうのに憧れるな~

お気遣いありがとさんですm(_ _)m
もう全快してますので~
おおきにおおきに~('◇')ゞ
Posted by さママ at 2006年09月28日 09:09
さるママさん、*のPro.1をお持ちなんですかぁ?
僕持ってないんです。
フライパンの扱いが何だか難しいでしょ?ほっといたら錆びるしで、洗剤で洗ったら(ホントは洗剤を使わないのがいいらしい)ちゃんと拭いてやって油分残してやってと、こだわりのクッカーですよね。僕はFan5使ってますが。
(笑)
Posted by RICETREE at 2006年09月28日 11:40
■RICETREEさん

えっ!?SPS準店員さん?のRICETREEさんが
Pro.1使ってないって以外ですね~。
ぶっちゃけ私はfan-5欲しかったんですが
ダンナがPro.1がいいって言うのでPro.1になりました(^◇^ ;)
詳しいいきさつはカテゴリーのクッカーのとこ見てやってくださいm(_ _)m
Posted by さるママ at 2006年09月28日 12:18
さるママさん。
だ・か・らぁ~、僕は準店員でも、アルバイトでもなんでもないんですよお。
あっちこっちで、消火作業(笑)

なので、何でもかんでも*印じゃないですよお。
結果、*印の製品の比率はかなり多いですが、自分のスタイルや考えに合わないものも有りますって。(笑)
Posted by RICETREE at 2006年09月28日 15:16
■RICETREE さん

わかってましたよん♪
当ブログではボケるのがお約束ですんで、
RICETREEさんも遠慮なくボケ、つっこみやっちゃってください('◇')ゞ
Posted by さママ at 2006年09月28日 16:28
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